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114學年度 MINT 計劃11_許佳賢研究員

利用微流體技術分離與培養腸道菌以作為益生菌發展

Isolation and culture of gut microbiota for probiotics discovery using microfluidic technology

許佳賢研究員     張建文 教授

E-mail chsu@nhri.edu.tw
招收學生學籍 ■ 碩士班      ■ 博士班
許佳賢研究員簡介

  人類腸道含有之微生物是一個複雜且動態的生態系統,其中所包含的益生菌可增強免疫反應和預防病原性感染,在維持人健康方面至關重要,從腸道菌建立益生菌菌株可以為胃腸道疾病、代謝紊亂甚至精神健康狀況帶來創新療法。傳統上,益生菌源自於眾所周知的細菌種類,如乳酸菌和雙歧桿菌。然而,人類腸道蘊藏箸龐大而多樣的微生物群落,但受限於目前分離和培養技術的限制,仍有許多菌種未被分離與培養。為了解決這個問題,本計畫擬發展微流體晶片技術以用於從人類檢體樣本中分離與培養新的益生菌。透過微流髖晶片之細胞分選功能來達到高通量的細菌分離以及增進細菌分離之效果。此外我們也透過微流體晶片創造利於細菌在體外生長的培養環境,來增加細菌克隆之產生。本計畫所提出的細胞微流體技術可為尋找新的益生菌提供了一種新穎且有潛力的方法。